¿Es posible utilizar barbacoas en interiores?

La respuesta es que sí, aunque debes tener en cuenta varios factores como las características de la propia barbacoa y el tipo de combustible que vas a utilizar.

Denominamos barbacoas de interior de carbón a cualquier barbacoa lo suficientemente pequeña para poder ponerla debajo la campana extractora de humo de la cocina. Es muy importante que la utilices debajo de la campana para tu mayor seguridad.

Hay varias cosas a tener en cuenta y que te servirán, en la medida de lo posible, evitar el humo.

1. Utilizar carbón de fibra de coco: chispea muy poco y desprende poco humo
2. Retirar la grasa de lo que queramos cocinar antes de poner el producto en la parrilla.
3. Utilizar parrillas en “V” para recoger la grasa

Si te interesa poder utilizar una barbacoa en interiores te recomendamos estos modelos que, para nosotros, cumplen las características imprescindibles para su uso en interior.

 1. Barbacoa Sauvic

2. Barbacoa Malawi

3. Barbacoa Mini

4. Barbacoa Caliueta

* todos los modelos están disponibles para entrega inmediata